Adrien Renoir, 'Le Cepage' Verzy Grand Cru Extra Brut
아드리앙 르누아르(Adrien Renoir)는 최근 샴페인 지역에서 주목받고 있는 신예 생산자 중 한 명입니다. 그는 베르지(Verzy) 마을에 위치한 7헥타르 규모의 가족 도멘에서 아버지 뱅상 르누아르(Vincent Renoir)와 함께 일하며 경험을 쌓은 후, 2019년부터 자신의 이름으로 와인을 선보이기 시작했습니다. 이후 빠르게 전 세계 샴페인 애호가들의 관심을 끌었습니다.
아드리앙 르누아르의 르 세파쥬(Le Cepage)는 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims) 지역의 그랑 크뤼 마을인 베르지(Verzy)에서 생산된 피노 누아의 순수한 표현을 담은 샴페인입니다. 르 세파쥬는 오래된 포도나무에서 수확한 피노 누아로만 만들어지는 블랑 드 누아(Blanc de Noirs) 샴페인입니다.
향에서는 섬세한 꽃 향과 미묘한 토스티드 노트가 어우러져 우아한 부케를 자아내며, 신선하고 균형 잡힌 풍미를 기대하게 합니다. 입안에서는 강렬한 미네랄리티와 감칠맛 나는 구조, 그리고 길고 풍부한 여운이 특징입니다.
