모레이 가문은 16세기 중반부터 샤샤뉴 몽라쉐에 위치하고 있었으며, 1950년에 Albert Morey가 처음으로 와인 양조를 시작했습니다. Albert의 포도밭은 샤샤뉴 몽라쉐와 상뜨네 전역에 걸쳐 있었고, 이는 그의 아들인 Jean-Marc에게 전해졌으며 지금은 Caroline에게 이어지고 있습니다. 그녀는 남편과 비슷한 와인 양조 방식을 공유하고 있으며, 효모를 자연발효시키고 와인을 350L 통에서 발효 및 숙성시키며, 화이트 와인의 경우 Bâtonnage를 포기하고 있습니다. 몇 해 동안 Caroline은 정밀성, 순수성, 광물질적 강도, 특별한 테루아의 명료한 표현을 갖춘 와인으로 세계를 뜨겁게 달궜습니다.
카롤린 모레이, 레 쇼메 샤샤뉴 몽라쉐 프리미어 크뤼 2019는 생동감 넘치는 미네랄감과 신선함이 돋보이는 와인으로, 풍부한 산미와 긴 여운이 인상적입니다. 카롤린 모레이는 와이너리에서 독자적인 스타일의 와인을 생산하며, 그의 와인은 오크 사용을 줄이고 더욱 뚜렷한 미네랄감을 강조한 것이 특징입니다. 시트러스한 산미와 활기찬 구조감이 조화를 이루며, 매우 인상적인 와인으로 평가됩니다.
- 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
- 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
- 행사 기간: 2월 19일(수) ~ 2월 25일(화)
- 배송 일정: 2월 27일(목) 배송 시작
