Harlan Estate Red 2014
Harlan Estate는 나파밸리 최상급 와인 재배 지역인 오크빌 서쪽 언덕에 위치한 와이너리입니다. 1984년 H. William Harlan에 의해 설립되었으며, 이 와이너리는 세계에서 가장 추천받고 평가가 높은 카베르네 소비뇽 와인을 생산하는 것으로 유명합니다. 이 와이너리는 탁월한 품질의 와인을 만들기 위해 모든 과정에 신경을 쓰며 정성을 기울입니다. 그 과정에는 포도 품종의 신중한 선택, 유기농 재배 방식의 사용, 발효 및 숙성 기간 동안의 세심한 주의 등이 포함됩니다. Harlan Estate의 와인들은 세계 각지의 수집가 및 와인 애호가들이 열광하는 것으로 알려져 있습니다.
Harlan Estate Red 2014는 깊은 가넷 색상을 가지고 있으며, 가벼운 카시스, 블랙 체리, 그리고 으깬 블랙베리의 뒤를 따라가는 톤의 향과 함께 숲 바닥, 흑토양, 숯, 건조한 허브, 바이올렛 그리고 드문 비프 냄새까지 지닌 풍부한 레이어를 제공합니다. 입 안에서 집처럼 튼튼한 과일 특징과 여러 레이어의 토양, 향신료 뉘앙스와 함께 근육질의 탄력 있는 과일 맛이 많이 느껴지며, 매우 긴 여운으로 마무리됩니다. 대략 2,100 병 정도 생산되었습니다.
James Suckling은 "진흙, 습기, 신선한 버섯의 화려한 아로마를 보여주는 Harlan Estate. 버넷오렌지, 블랙커런트 그리고 키르 향을 뿜어내며, 풀바디와 울트라 파인 타닌이 중심부를 관통합니다. 환상적인 아름다움과 균형을 보여주는 매혹적인 와인입니다" 라고 말했습니다. 이 와인은 2020년부터 2032년까지가 마시기에 가장 좋은 시기입니다.
