Domaine Jamet, Cote Rotie 2022
도멘 자메(Domaine Jamet)는 꼬뜨 로띠(Côte-Rôtie)를 대표하는 전설적인 생산자 중 하나로, 1970년대부터 이 지역의 진정한 명성을 세계 무대에 알린 주역입니다. 꼬뜨 브륀(Côte Brune)과 꼬뜨 블론드(Côte Blonde)를 비롯해 다양한 구획의 포도밭을 소유하고 있으며, 이를 블렌딩해 떼루아의 조화를 극대화하는 것이 자메의 시그니처입니다. 와인은 전통적으로 전통 대형 목조 발효조에서 발효 후 오크 숙성을 거쳐, 과실의 순수함과 구조, 긴장감을 모두 담아내며 장기 숙성 잠재력이 탁월한 스타일로 완성됩니다.
2022 빈티지는 론 북부에서 햇살이 풍부하고 전반적으로 따뜻했던 해로, 과실의 농밀함과 풍부한 구조가 특징적입니다. 도멘 자메 꼬뜨 로띠 2022는 블랙베리와 블루베리 같은 검은 과실 향을 중심으로, 제비꽃과 후추, 올리브, 훈연 고기의 뉘앙스가 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 탄탄하고 세밀한 탄닌이 뼈대를 이루며, 따뜻한 해답게 과실의 집중도가 높지만, 신선한 산미와 미네랄리티가 이를 균형 있게 받쳐 긴장감을 유지합니다. 피니시는 길고 스파이시하며, 꼬뜨 로띠 특유의 세련된 야성미와 우아함을 동시에 보여줍니다. 젊은 시기에는 강렬한 에너지로 즐길 수 있고, 장기 숙성을 통해 더욱 정교한 복합미로 발전할 잠재력을 지닌 빈티지입니다.
