Chateau Trotanoy 2014
Château Trotanoy는 보르도 우안 포므롤을 대표하는 명가로, 끈적한 청색 점토(blue clay) 토양에서 비롯되는 강건한 구조와 깊이로 잘 알려져 있습니다. 펫뤼스와 인접한 핵심 구획에 위치하며, 과도한 장식 없이도 압도적인 밀도와 숙성 잠재력을 보여주는 것이 특징입니다. 오늘날에는 장-피에르 무에가문이 관리하며, 전통적인 포므롤의 힘과 엄격함을 가장 정직하게 구현하는 샤또로 평가받고 있습니다.
샤또 뜨로따누아 2014는 짙은 루비 컬러를 띠며, 아로마에서는 블랙베리, 블루베리, 자두 등 검은 과일 향과 함께 트러플, 시더우드, 감초, 미묘한 스파이스, 흙내음이 복합적으로 어우러집니다. 팔레트에서는 미디엄에서 풀바디의 구조감 있는 과일 풍미가 입안을 채우며, 매끄럽고 균형 잡힌 타닌과 산도가 전체 구조를 안정적으로 지지합니다. 피니시는 길고 정돈된 여운 속에 과일, 스파이스, 미네랄 느낌이 조화를 이루며, 장기간 숙성 시 더욱 세밀하고 정제된 표현이 예상됩니다. The Wine Advocate에서는 2055년까지 숙성되는 즐거움을 느낄 수 있을 것으로 기대했습니다.
