Chateau Beau-Sejour Becot 2022
* #5 of Wine Spectator TOP 100 of 2025
샤또 보세주르 베코는 생떼밀리옹 중심부의 고지대에 자리한 전통 그랑 크뤼 클라쎄 샤또로, 가문 경영 아래 섬세한 수작업과 현대적 양조 기술을 결합해 생떼밀리옹의 우아함과 깊이를 동시에 표현하는 것으로 유명합니다. 특히 베코 가문은 강한 개성과 미네랄이 살아 있는 석회암 고원(Plateau)의 잠재력을 극대화하며 꾸준히 높은 평가를 받고 있으며, 최근 세대교체 이후 더욱 정교하고 현대적인 스타일로 진화하고 있는 ‘신흥 스타 샤또’로 꼽힙니다.
2022년은 보르도에서 매우 따뜻하고 건조했지만, 생떼밀리옹의 석회암 고원 덕분에 산도와 신선함을 잃지 않은 뛰어난 빈티지였습니다. 보세주르 베코 2022는 블랙체리·보이즌베리·블랙 플럼 중심의 농밀한 과실 향이 강렬하게 피어오르고, 뒤이어 바이올렛·스윗 스파이스·리코리스·은은한 코코아가 우아한 레이어를 형성합니다. 입안에서는 따뜻한 빈티지 특유의 풍부한 볼륨감과 석회암에서 오는 짭짤한 미네랄·선명한 산도·고운 타닌이 완벽한 균형을 이루어 구조적으로 매우 입체적인 흐름을 만듭니다. 중반 이후에는 흑연·담배잎·약한 스모크가 깊이를 더하며, 마무리에서는 길고 세련된 미네랄의 긴장감이 남아 현대적인 생떼밀리옹 스타일을 아름답게 보여줍니다.