Aldo Conterno, Barolo Bussia Cicala 2016
알도 콘테르노(Aldo Conterno)는 바롤로의 전설적인 생산자 중 한 명으로, “전통과 현대의 완벽한 균형”을 상징하는 이름입니다. 그의 와이너리는 피에몬테의 몬포르테 달바(Monforte d’Alba) 마을에 위치하며, 1969년 프라텔리 콘테르노(Fratelli Conterno)로부터 독립해 자신의 도멘을 설립했습니다. 알도 콘테르노는 네비올로의 고전적 구조와 향의 순도를 유지하면서도, 미세한 질감과 부드러운 타닌으로 현대적 우아함을 더한 양조 스타일로 유명합니다.
그의 대표작 중 하나인 바롤로 부시아 치칼라(Barolo Bussia Cicala)는 몬포르테의 상징적인 크뤼인 부시아(Bussia) 언덕의 핵심 포도밭 중 하나에서 수확된 단일 포도밭 와인으로, 강인함과 깊은 복합미를 동시에 지닌 바롤로의 정수로 꼽힙니다.
2016년은 피에몬테에서 이상적인 기후 조건 속에 완벽하게 익은 포도가 수확된, 최근 20년 중 최고의 빈티지로 꼽힙니다. 알도 콘테르노 바롤로 부시아 치칼라 2016은 잘 익은 체리, 블랙체리, 라즈베리의 아로마에 말린 장미, 바이올렛, 감초, 삼나무, 타르, 철분의 뉘앙스가 겹겹이 쌓입니다. 입안에서는 정교하고 강건한 구조 속에 미세한 타닌이 섬세하게 자리하며, 신선한 산도가 와인에 긴장감을 더합니다. 풍부한 과실과 미네랄리티, 스파이스가 조화를 이루며, 피니시는 길고 고결하며, 꽃향기와 흙내음이 오래 이어집니다. 지금은 아직 젊고 에너지 넘치지만, 2030년 이후 진정한 정점에 오를 잠재력을 지닌, 고전적이면서도 위대한 바롤로의 전형입니다. The Wine Advocate에서는 2024년부터 2045년까지 즐길 수 있을 것으로 기대하며 96점을 부여했습니다.
