Meo Camuzet, Corton Grand Cru 'Les Perrieres' 2013
메오 까뮈제는 부르고뉴 꼬뜨 도르 지역에서 가장 유명한 와이너리 중 하나로, 본 로마네에 위치하고 있습니다. 이 와이너리는 부르고뉴의 가장 유명한 지역에서 크뤼 포도밭들을 소유하고 있습니다. 메오 까뮈제는 4개의 그랑 크뤼, 10개의 프리미어 크뤼, 빌라주 와인, 그리고 부르고뉴 레드와 화이트 와인을 생산합니다.
메오 까뮈제를 책임지고 있는 장 니콜라스 메오는 앙리 자이에의 수제자로 "피노 누아의 왕자"라고 불립니다. 피노 누아의 순수성을 추구하며, 이를 훌륭하게 성취하고 있습니다. 메오 까뮈제 와인들은 어린 시절에도 섬세하고 섬세한 특징을 가지고 있지만, 농도와 집중력은 오랜 시간 동안 저장하기에 이상적으로 만듭니다.
메오 까뮈제, 코르통 그랑 크뤼 '레 페리에레' 2013 빈티지는 전형적인 코르통(Corton) 스타일의 와인으로, 탄탄한 구조와 높은 집중도를 자랑합니다. 첫 인상은 다소 엄격하고 견고한 느낌이지만, 시간이 흐를수록 미네랄리티와 우아한 산미가 어우러져 복합미를 보여줍니다. 체리와 딸기 같은 붉은 과일의 아로마와 흙 내음 그리고, 미네랄 터치가 인상 깊게 느껴집니다. 맛은 풀바디에 가까우며, 타닌이 단단하고 산도가 높은 편으로 드라이한 스타일입니다. 전체적으로 구조감이 강한 편이지만 과도하게 무겁지 않고, 긴 여운과 함께 균형 잡힌 피니시가 특징입니다. 숙성 잠재력도 매우 뛰어나 최소 8~10년 이상의 셀러링을 권장하며, 앞으로 15년 이후까지 최상의 컨디션을 유지할 수 있을 것으로 기대되는 와인입니다.
