Glenmorangie

글렌모렌지, 19년 싱글 몰트 스카치 위스키

€271
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Glenmorangie, 19 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Glenmorangie Distillery는 1843년에 창업되었고, 현재 Moët Hennessy Louis Vuitton(LVMH) 그룹에 소속되어 있습니다. 스코틀랜드 북부 하이랜드 지역 Firth Dornach에 있으며, 해안에 위치한 위스키 양조장들과 같이, 소금물이 섞인 공기는 술이 숙성됨에 따라 매우 독특한 맛을 내게 됩니다. 글렌모렌지는 스코틀랜드 양조장 중 가장 높은 5.14m의 압축기를 사용합니다. 오직 가장 가벼운 순수증기만이 긴 구리로 된 목부에 도달할 수 있습니다. 이러한 결과로, 글렌모렌지 싱글 몰트 위스키는 특히 부드럽고 고상하며 우아합니다.

글렌모렌지 19년은 독특하고 우아한 노트로 글렌모렌지의 클래식한 특성을 강조합니다. 최고급 버번 통에서 19년간 숙성된 이 위스키는 매우 실크 같고, 깊이 있게 복잡하며 놀랍도록 풍부한 맛을 자랑합니다. 먼저, 허브 노트, 민트, 유칼립투스 등의 향이 공기를 채우며, 그 후 사탕수수, 복숭아, 바닐라 등의 향이 발전합니다. 수박 껍질, 오렌지, 토피, 멘솔, 크리미한 캐러멜 등의 초기 노트가 있으며, 꽃향기인 로즈, 카네이션, 백합 등이 한 두 방울 물에 섞이면서 향기가 펼쳐집니다. 꿀은 배경을 이룹니다. 입안에서는 사과, 살구, 신선한 오렌지, 토피, 멘솔 및 크리미한 캐러멜 등의 초기 노트가 나타나며, 마무리는 민트 토피, 오크 타닌, 산미가 있는 시트러스의 여운이 느껴집니다.

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