Domaine d'Eugenie, Vosne-Romanee 2023
도멘 유제니는 2006년, 프랑수아 피노(François Pinault)가 로마네콩티의 전 오너였던 르네 앙젤(René Engel) 가문의 포도밭을 인수하며 설립한 도멘입니다. 현재는 샤또 라뚜르(Château Latour)의 팀이 와인을 관리하며, 전통적인 양조에 현대적 정밀함을 더해 본 로마네의 우아함과 깊이를 현대적으로 재해석한 와인을 선보이고 있습니다.
2023년은 따뜻하면서도 균형 잡힌 기후 덕분에 과실의 풍부함과 선명한 산미가 공존한 빈티지입니다. 향에서는 잘 익은 체리, 라즈베리, 장미, 감초, 은은한 스파이스와 바닐라의 아로마가 섬세하게 피어오르며, 입 안에서는 부드러운 질감과 세련된 타닌이 고운 균형을 이룹니다. 신선한 붉은 과실미와 미세한 미네랄이 와인에 긴장감을 더하고, 피니시에서는 체리와 허브, 삼나무의 여운이 길게 이어집니다. 풍부함 속에서도 정제된 우아함이 드러나는, 전형적인 본 로마네 스타일의 매력적인 빈티지입니다.
