Chateau de Pommard, Grand Vin 2013
샤또 드 뽀마르를 거쳐간 4개의 가문들은 모두 유명한 와인 가문들이었는데요, 그 중에서도 마레 몽쥬는 특히나 대단한 가문이었습니다. 워낙에 좋은 밭들을 많이 갖고 있어서 이들의 밭이 지금에 와서는 루이 라뚜르, 샤를 노엘라, 르루아, 위들로 노엘라 등이 나눠서 가지고 있습니다. 심지어 도멘 로마네 꽁띠 생 비방의 역사에도 마레 몽쥬가 적혀 있답니다. 원래 마레 몽쥬의 밭이었는데 매각한거죠.
샤또 드 뽀마르의 핵심에 위치한 끌로 마레 몽쥬는 2천 년 이상 동안 피노 누아의 가장 위대한 표현 중 하나를 만들어 왔습니다. 2015년 7월, 유네스코는 끌로 마레 몽쥬 지역을 부르고뉴의 세계 유산으로 지정했습니다. 끌로 마레 몽쥬는 일곱 개의 점토와 석회암이 풍부한 테루아를 가지고 있습니다. 부르고뉴의 프리미어 크뤼급으로 평가받고 있지만, 등급에 별 의미를 부여하지 않아서 프리미어 크뤼 등급을 받지는 않았다고 합니다. 심지어 일부 평론가들은 샤또 드 뽀마르의 와인들을 리쉬부르와 뮈지니 그랑 크뤼급으로 평가합니다.
2013년은 부르고뉴에서 서늘하고 습한 봄, 불규칙한 여름, 그리고 9월 중반 이후의 맑은 날씨로 마무리된 도전적인 빈티지였습니다. 수확은 예년보다 늦어졌으며, 선별 과정이 까다로웠지만, 결과적으로 구조감 있고 클래식한 스타일의 피노 누아가 생산되었습니다. Grand Vin 2013은 검붉은 체리, 크랜베리, 말린 장미, 감초, 삼나무, 젖은 흙 향이 복합적으로 퍼지며, 입안에서는 절제된 과실미와 단단한 미네랄 구조, 날렵한 산도가 조화를 이루고, 섬세한 탄닌과 스파이시한 여운이 길게 이어집니다. 전반적으로 숙성 초기를 지난 지금, 뽀마르 특유의 뉘앙스와 깊이가 잘 드러나는 클래식하고 진중한 스타일의 피노 누아입니다.
