anCnoc

아녹, 18년 싱글 몰트 스카치 위스키

€246
(세금 및 국제 배송대행비 포함)

  • 생산자: anCnoc (전체상품 보기)
  • 지역: 영국 / 스코틀랜드 / 하이랜드
  • 빈티지: 정보 없음(NV)
  • 알콜 함량: 46.0%
  • 용량: 700ml

anCnoc, 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky

anCnoc 위스키 양조장은 스코틀랜드 하이랜드 스페이사이드 지역에 위치한 Knockdhu 소규모 양조장에서 생산됩니다. "anCnoc"은 게일어로 "언덕"을 의미하며, Knock Hill 근처 작은 개울에서 물을 얻어 사용합니다. 이 양조장은 1893년 John Morrison이 Distillers Company Ltd.를 대신하여 Duke Fife로부터 이 지역을 구입하면서 시작되었습니다. 이후 이 양조장은 1930년에 Scottish Malt Distillers에 인수되었으며, 1년 후 2년간 폐쇄되었습니다. 그러나 1933년에 재개장하여 50년간 끊임없이 위스키를 생산하였습니다. 1983년 다시 한번 폐쇄되었지만, 1989년 이후 Inver House가 인수하여 생산을 재개하였습니다. 1993년부터는 anCnoc이라는 이름으로 위스키를 생산하고 있으며, 2001년 Inver House는 Pacific Spirits UK에 인수되었습니다. 이후 2006년 Beverage Holdings가 이 회사를 인수하였습니다.

anCnoc, 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky는 스페인 셰리통과 미국 버번통에서 숙성되었으며, 여과나 색소 처리를 하지 않은 가장 자연스러운 형태로 양조하는 위스키입니다. 물을 추가하거나 차가운 온도에서 보관할 경우 가벼운 탁도가 발생할 수 있습니다. 이 탁도는 차가운 여과를 하지 않은 위스키의 자연스러운 특징입니다.

이 위스키의 색은 금빛 황동이며, 향은 부드러운 향신료와 강렬한 건과일의 달콤함이 초콜릿, 익은 오렌지, 가죽 향으로 마무리됩니다. 입안에서는 풍부하고 대담하며 향신료, 과일빵, 사탕감귤의 맛이 나타나고, 바닐라, 꿀, 캐러멜의 풍미가 이어집니다. 마무리는 후추와 뜨거운 맛에서 달콤하고 부드러운 맛으로 변화합니다.

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