Pierre Girardin

피에르 지라르댕, 레 쇼메 샤샤뉴 몽라쉐 2023

€130
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  • 생산자: Pierre Girardin (전체상품 보기)
  • 지역: 프랑스 / 부르고뉴 / 꼬뜨 드 본 / 샤사뉴 몽라셰
  • 원산지 등급: 부르고뉴 빌라쥬
  • 빈티지: 2023
  • 주요 품종: 샤르도네
  • 품종 구성: 샤르도네 100%
  • 알콜 함량: 13.0%
  • 용량: 750ml
  • 특징: Biodynamic

Pierre Girardin, Les Chaumes Chassagne-Montrachet 2023

피에르 지라르댕(Pierre Girardin)은 절제된 양조와 투명한 밭 해석으로 주목받는 생산자로, 샤샤뉴 몽라쉐에서도 과장 없는 균형과 미네랄 중심의 표현을 지향합니다. 레 쇼메(Les Chaumes)는 샤샤뉴의 성격을 비교적 직관적으로 드러내는 포도밭으로, 풍부함보다 긴장감과 구조를 중시하는 지라르댕의 스타일과 잘 맞아떨어집니다. 오크 사용을 최소화해 포도와 토양의 인상을 또렷하게 전달합니다.

피에르 지라르댕 레 쇼메 샤샤뉴 몽라쉐 2023은 레몬 제스트와 풋사과의 신선한 시트러스 향에 화이트 플라워와 분필 같은 미네랄이 또렷하게 어우러집니다. 입안에서는 2023 빈티지 특유의 선명한 산도와 슬림한 질감이 중심을 이루며, 과실의 밀도는 절제되어 깔끔한 인상을 남깁니다. 전반적으로 직선적이고 정제된 스타일로, 샤샤뉴 몽라쉐 빌라쥬의 투명한 매력을 섬세하게 전달하는 화이트와인입니다.

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