Domaine Genot-Boulanger, Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
도멘 제노 불랑제는 코트 드 본 전반의 핵심 아펠라시옹을 보유한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 부르고뉴 양조에 현대적인 정밀함을 더해 테루아의 순도와 구조를 정확히 표현해 온 생산자입니다. 포도밭의 생태를 존중하는 재배와 절제된 오크 사용을 바탕으로, 과장 없이도 깊이와 긴장감을 갖춘 와인을 선보이며 꾸준한 신뢰를 쌓아왔습니다. 꼬르통 샤를마뉴에서는 언덕의 노출과 석회질 토양이 주는 힘을 우아하게 정제해, 장기 숙성 잠재력을 갖춘 클래식한 그랑 크뤼 스타일을 구현합니다.
도멘 제노 불랑제, 꼬르통 샤를마뉴 그랑 크뤼 2022는 레몬 제스트와 시트러스 오일, 노란 사과와 배의 응축된 과실 향 위로 흰 꽃과 아몬드, 분필과 젖은 돌을 연상시키는 석회질 미네랄 뉘앙스가 장중하게 펼쳐집니다. 입안에서는 2022 빈티지 특유의 풍부한 과실 에너지와 단단한 산도가 중심을 이루며, 크리미함보다는 직선적이고 밀도감 있는 질감이 와인의 골격을 또렷하게 드러냅니다. 오크의 영향은 절제되어 구조를 보완하는 역할에 머물고, 중반부로 갈수록 미네랄리티와 긴장감이 더욱 선명해집니다. 피니시에서는 시트러스와 견과류, 염감 있는 미네랄의 여운이 길고 힘 있게 이어지며, 전반적으로 꼬르통 샤를마뉴 그랑 크뤼의 위엄과 숙성 잠재력을 분명히 보여주는 빈티지입니다.
