Aubert, Hudson Vineyard Chardonnay 2019
와이너리 대표인 Mark Aubert는 1989년에 Helen Turley로부터 와인양조를 배웠습니다. Peter Michael에서 와인 양조 경력을 시작했으며, 그 후 Colgin, Sloan, Futo 및 Bryant Family에서 일한 후, 1999년에 아내 Teresa와 함께 Aubert Wines를 창립하게 되었습니다. 그의 와인들은 단일 지역의 본질을 우아하게 표현합니다. Mark는 Aubert의 와인을 최고의 품질을 기대하는 선택적 입맛을 가진 와인 애호가들에게 맞춰 만들어졌습니다.
오베르, 허드슨 빈야드 샤도네이 2019는 배, 유자, 양봉 밀랍, 캐슈넛, 브리오슈와 같은 풍부하고 이국적인 아로마가 인상적인 와인입니다. 입안에서는 살구, 구운 사과, 말린 배, 토스트, 버터의 복합적인 풍미가 층층이 느껴지며, 무게감 있는 과일 풍미와 함께 생생한 산미와 미네랄이 균형을 잡아줍니다. 질감은 크리미하면서도 정제되어 있고, 긴 여운과 함께 우아한 마무리가 특징입니다.