Pierre Girardin, Clos de Vougeot Grand Cru 2023
피에르 지라르댕(Pierre Girardin)은 부르고뉴의 차세대 스타로 떠오르고 있는 생산자로, 유명한 도멘 뱅상 지라르댕(Vincent Girardin)의 아들입니다. 2017년부터 자신의 이름을 내걸고 본격적으로 와인을 선보인 그는 젊지만 깊이 있는 감각과 현대적인 접근으로 빠르게 주목받고 있습니다. 피에르의 철학은 전통과 혁신의 조화에 있으며, 최소 개입 양조와 정밀한 테루아 표현을 통해 각 포도밭의 개성을 선명하게 드러냅니다. 그 중 끌로 드 부조(Clos de Vougeot) 그랑 크뤼는 부르고뉴에서 가장 상징적인 단일 포도밭 중 하나로, 석회질과 점토가 어우러진 복합적인 토양 덕분에 강인한 구조와 우아한 섬세함을 동시에 담아냅니다.
2023년은 부르고뉴에서 따뜻하고 안정적인 기후 덕분에 과실의 성숙도가 뛰어나면서도 생동감 있는 산도를 겸비한 빈티지입니다. 피에르 지라르댕 끌로 드 부조 그랑 크뤼 2023은 잘 익은 체리와 블랙베리, 라즈베리의 풍성한 아로마가 층층이 드러나며, 바이올렛과 장미 같은 플로럴 노트, 삼나무와 흑후추의 섬세한 향신료가 복합미를 더합니다. 입안에서는 탄탄한 구조와 섬세한 탄닌이 균형을 이루고, 미네랄리티와 활기찬 산도가 긴장감을 부여합니다. 피니시는 길고 정제되어 있으며, 젊은 시기에도 매혹적이지만 장기 숙성을 통해 위대한 그랑 크뤼의 잠재력이 점차 드러날 와인입니다.
- 가격 조건: 세금과 배송비 포함가 (추가 결제 없음)
- 수량 제한: 수량 제한 없음 (2병 이상 구매시 순차 배송)
- 행사 기간: 10월 8일(수) ~ 10월 14일(화)
- 배송 일정: 10월 27일(월) 이후 순차적으로 배송
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