Domaine Latour-Giraud, Meursault-Charmes 1er Cru 2021
도멘 라뚜르 지로(Domaine Latour-Giraud)는 꼬뜨 드 본의 중심지 뫼르소(Meursault)를 대표하는 가족 경영 도멘으로, 정교한 밭 관리와 절제된 양조를 통해 테루아의 질감과 미네랄을 투명하게 표현하는 것으로 명성이 높습니다. 프리미에 크뤼 ‘샤름(Charmes)’는 뫼르소에서도 특히 넉넉한 질감과 관능미를 지닌 구획으로 알려져 있으며, 라뚜르 지로는 과도한 오크나 화려함보다 균형과 지속성을 중시해 샤름의 풍부함을 우아하게 풀어냅니다. 숙성과 함께 드러나는 깊이와 품위가 뛰어나 장기 숙성 화이트 버건디의 모범으로 평가받습니다.
도멘 라뚜르 지로 뫼르소 샤름 프리미어 크뤼 2021은 풋사과와 레몬, 화이트 플라워의 서늘한 향이 차분하게 펼쳐지며, 부싯돌과 미네랄의 인상이 또렷합니다. 입안에서는 긴장감 있는 산도와 가벼운 질감이 돋보이고, 투명하고 클래식한 스타일로 숙성 잠재력을 느끼게 합니다.
