Chateau de Charodon, Gevrey Chambertin 2022
Chateau de Charodon은 프랑스 부르고뉴 지역의 본(Beaune) 근처 몽타니-레-본(Montagny-lès-Beaune)에 위치한 와이너리로, 루이 발레(Louis Vallet)에 의해 2010년에 설립되었습니다. 루이 발레는 부르고뉴의 전통적인 와인 생산 가문인 피에르 부레(Pierre Bourée)의 3세대로, 가족의 유산과 국제적인 경험을 바탕으로 샤또 드 샤호동을 시작했습니다. 샤또 드 샤호동은 처음 1,200병의 와인을 생산하며 시작했지만, 현재는 연간 약 42,000병을 생산하는 규모로 성장했습니다. 떼루아의 특성을 잘 표현한 와인을 생산하는 와이너리로 평가받고 있습니다.
Chateau de Charodon, Gevrey-Chambertin 2022는 짙은 체리와 블랙베리 아로마에 약간의 향신료와 스모키한 터치가 어우러지며, 입안에서는 탄탄한 구조와 함께 매끄러운 탄닌, 생기 있는 산미가 조화를 이룹니다. 전형적인 쥬브레 샹베르탱의 힘과 우아함을 균형 있게 표현한 와인입니다.