Cava de Oro, Tequila Anejo
카바 데 오로(Cava de Oro)는 멕시코 할리스코(Jalisco) 지역에서 전통과 장인정신을 바탕으로 프리미엄 데킬라를 생산하는 하우스로, 장기 숙성을 통한 깊이 있는 풍미 표현에 집중해 왔습니다. 특히 아네호 등급은 오크 배럴에서의 숙성을 통해 블루 아가베의 본질 위에 복합적인 나무 향과 질감을 더하며, 단순한 증류주를 넘어 천천히 음미하는 데킬라의 매력을 보여줍니다. 카바 데 오로는 부드러움과 농도, 그리고 균형 잡힌 여운을 중시하는 스타일로 전 세계 데킬라 애호가들의 꾸준한 지지를 받고 있습니다.
카바 데 오로 데킬라 아네호는 잘 익은 아가베의 달콤한 향 위로 바닐라와 캐러멜, 토스트한 오크의 뉘앙스가 부드럽게 어우러집니다. 입안에서는 오랜 숙성에서 비롯된 매끄러운 질감과 함께 꿀, 스파이스, 은은한 초콜릿 풍미가 차분하게 펼쳐지며, 알코올의 자극은 절제되어 있습니다. 피니시는 길고 따뜻하게 이어지며, 스트레이트로 천천히 즐기기에 적합한 깊이와 완성도를 갖춘 아네호 데킬라입니다.
