Graham's 40 Year Old Tawny Port
Graham’s는 1820년에 설립된 포르투갈 포트와인 브랜드로, 스코틀랜드 출신의 그레이엄 형제가 포르투갈에서 무역 사업을 시작하면서 탄생하였습니다. 품질에 대한 집요한 집념과 뛰어난 양조 기술을 바탕으로 Graham’s는 곧 포트와인 업계에서 최고의 명성을 얻게 되었으며, 특히 뛰어난 빈티지 포트와 풍성하고 균형 잡힌 포트로 잘 알려져 있습니다. 현재는 심링턴(Symington) 가문이 Graham’s를 소유 및 운영하고 있으며, 다섯 세대에 걸쳐 이어져온 포도 재배와 와인 양조에 대한 깊은 전문성을 바탕으로 전통과 혁신을 조화롭게 이어가고 있습니다.
그라함 40년 토니 포트 와인은 황금빛 앰버 컬러를 먼저 보여줍니다. 아로마에서 건포도와 무화과 등 말린 과일의 농축된 향, 캐러멜과 토피, 견과류의 부드러운 나무 향이 조화를 이루며 풍부하게 퍼집니다. 입안에서는 달콤하면서도 균형 잡힌 맛이 특징으로, 말린 프룬과 다크 초콜릿, 오렌지 껍질, 토스트된 견과류의 풍미가 입안 가득히 느껴지며, 오크 숙성에서 오는 섬세한 스파이스 노트가 뒤따릅니다. 피니시는 길고 따뜻하며 우아하게 이어지며, 말린 과일과 토피, 초콜릿의 여운이 오랫동안 남아 Graham’s 토니 포트 특유의 완숙된 깊이와 균형감을 보여주며, 매우 긴 여운과 함께 깊은 감동을 남깁니다.
