Domaine Guy & Yvan Dufouleur Savigny-les-Beaune Les Gollardes blanc 2020
도멘 기 에 이방 뒤풀뢰르(Domaine Guy &Yvan Dufouleur)는 16세기까지 거슬러 올라가는 오랜 역사를 지닌 전통 부르고뉴 생산자로, 꼬뜨 드 본(Côte de Beaune)과 꼬뜨 드 뉘(Côte de Nuits)의 주요 마을 전역에 포도밭을 보유하며 밭별 개성을 충실하게 표현하는 스타일로 잘 알려져 있습니다. 뒤풀뢰르 가문은 세대를 거쳐 포도 재배와 양조 경험을 축적해 왔으며, 오늘날에는 고전적인 부르고뉴 감성과 현대적 세심함을 조화롭게 담아낸 와인을 생산합니다. 특히 사비니 레 본, 뉘 생 조르주, 볼네, 뽀마르 등 다양한 마을의 뉘앙스를 명확하게 드러내며, 안정적이고 꾸준한 품질로 애호가들에게 신뢰받는 도멘으로 자리 잡고 있습니다.
도멘 기 에 이방 뒤풀뢰르 사비니 레 본 레 골라드 블랑 2020은 배·레몬 제스트·화이트 플라워의 산뜻한 향이 중심을 이루고, 미세한 견과·크림·젖은 돌의 뉘앙스가 더해져 가볍고 세련된 스타일을 보여드립니다. 입안에서는 경쾌한 산도와 맑은 과실이 조화를 이루며, 깨끗한 미네랄 피니시가 길게 이어집니다.
