도멘 데 람브레이, 끌로 데 람브레이 그랑 크뤼 2016

Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays Grand Cru 2016

도멘 데 람브레이는 부르고뉴 모레 생 드니를 대표하는 명문 도멘으로, 그 역사는 14세기까지 거슬러 올라갑니다. 1981년 그랑 크뤼로 승격된 '끌로 데 람브레이'는 도멘이 포도밭의 대부분을 소유한 사실상 모노폴입니다. 경사면과 토양의 차이에서 비롯된 복합적인 풍미, 우아함과 숙성 잠재력을 갖춘 피노 누아로 명성을 이어오고 있습니다.

도멘 데 람브레이 끌로 데 람브레이 그랑 크뤼 2016은 블랙커런트와 라즈베리의 향에 장미 꽃잎, 향신료와 은은한 흙내음이 어우러집니다. 2016년 모레 생 드니는 우박 피해를 피하면서 뛰어난 균형감을 보여주었으며, 섬세한 탄닌과 생동감 있는 산도가 농축된 과실미를 뒷받침합니다. 우아한 구조감과 긴 미네랄 여운이 인상적입니다.