도멘 데 람브레이, 끌로 데 람브레이 그랑 크뤼 2024
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평점: 4.4 (Domaine des Lambrays, Clos des Lambrays Grand Cru 2024
도멘 데 람브레이(Domaine des Lambrays)는 부르고뉴 꼬뜨 드 뉘의 모레 생 드니에 자리한 명문 와이너리로, 1365년부터 이어지는 오랜 역사를 지니고 있습니다. 대표 포도밭인 끌로 데 람브레이는 1981년 그랑 크뤼로 승격되었으며, 도멘이 포도밭 대부분을 소유하고 있는 모노폴에 가까운 포도밭입니다. 2014년 LVMH 그룹에 인수된 이후에도 유기농과 바이오다이내믹 농법을 바탕으로 피노 누아의 섬세함과 떼루아의 개성을 표현하고 있습니다.
도멘 데 람브레이 끌로 데 람브레이 그랑 크뤼 2024는 라즈베리와 체리, 붉은 자두의 섬세한 과실 향에 장미와 제비꽃, 베르가못 티와 은은한 향신료의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 순수한 붉은 과실의 풍미와 실크처럼 매끄러운 질감이 펼쳐지며, 정교한 탄닌과 생동감 있는 산도가 균형을 이룹니다. 우아한 미네랄리티와 섬세한 구조감이 긴 여운으로 이어지는 피노 누아입니다.
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