{"product_id":"도멘-유제니-샤사뉴-몽라쉐-레-페르클로-2023","title":"도멘 유제니, 샤사뉴 몽라쉐 '레 페르클로' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine d'Eugenie Chassagne-Montrachet 'Les Perclos' 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 유제니는 2006년, 프랑수아 피노(François Pinault)가 로마네콩티의 전 오너였던 르네 앙젤(René Engel) 가문의 포도밭을 인수하며 설립한 도멘입니다. 현재는 샤또 라뚜르(Château Latour)의 팀이 와인을 관리하며, 전통적인 양조에 현대적 정밀함을 더해 본 로마네의 우아함과 깊이를 현대적으로 재해석한 와인을 선보이고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘레 페르클로(Les Perclos)’는 샤사뉴 몽라쉐 마을 중심부 인근의 소구획으로, 석회암이 풍부한 점토질 토양이 특징입니다. 완만한 남향 경사와 적절한 일조 덕분에 과실이 완숙하면서도 신선함을 유지하며, 볼륨감 있는 질감과 짠 미네랄리티의 조화가 뛰어난 구획으로 평가받습니다. 도멘 유제니는 이 구획에서 부르고뉴의 정제된 화이트를 현대적인 감각으로 해석해, 풍부함과 긴장감이 공존하는 스타일을 완성했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023년은 따뜻하고 안정적인 기후 속에서도 과실의 신선함이 살아남은 빈티지로, 레 페르클로 역시 잘 익은 배와 복숭아, 레몬 크림, 흰 꽃, 헤이즐넛의 아로마가 고운 층위를 이루며 피어납니다. 입 안에서는 크리미한 질감과 생동감 있는 산미가 균형을 이루고, 석회질 미네랄이 짠 듯한 긴장감을 부여합니다. 피니시에서는 시트러스와 미세한 견과 뉘앙스가 길게 이어지며, 풍부함 속에서도 우아함이 돋보입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Eugenie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51998044651786,"sku":"15881","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/15881-domaine-deugenie-chassagne-montrachet-les-perclos-2023-o.png?v=1761193578","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/products\/%eb%8f%84%eb%a9%98-%ec%9c%a0%ec%a0%9c%eb%8b%88-%ec%83%a4%ec%82%ac%eb%89%b4-%eb%aa%bd%eb%9d%bc%ec%89%90-%eb%a0%88-%ed%8e%98%eb%a5%b4%ed%81%b4%eb%a1%9c-2023","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}