도멘 조르쥬 뮈네레 지부르, 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 '레 세뇨' 2020
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평점: 4.4 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg, Nuit Saint Georges 1er Cru 'Les Chaignots' 2020
도멘 조르쥬 뮈네레 지부르(Domaine Georges Mugneret-Gibourg)는 본 로마네를 기반으로 섬세하고 향기로운 피노 누아를 만드는 코트 드 뉘의 명문 도멘입니다. 레 세뇨(Les Chaignots)는 뉘 생 조르쥬 북쪽, 본 로마네와 가까운 프리미에 크뤼로, 점토와 석회암이 어우러진 토양에서 뉘 생 조르쥬의 구조감과 본 로마네를 연상시키는 우아한 향을 함께 보여줍니다. 뮈네레 지부르 특유의 정교한 양조를 통해 붉은 과실과 꽃 향, 실키한 탄닌이 돋보이는 세련된 스타일로 완성됩니다.
도멘 조르쥬 뮈네레 지부르, 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 '레 세뇨' 2020은 매우 따뜻하고 건조했던 해의 높은 성숙도를 바탕으로 잘 익은 체리와 라즈베리, 검은 체리에 장미와 제비꽃, 달콤한 향신료가 겹쳐집니다. 입안에서는 농축된 과실과 실키한 탄닌, 선명한 산도가 균형을 이루며, 풍성하면서도 무겁지 않은 깊이와 긴 여운을 보여주는 힘과 우아함이 공존하는 빈티지입니다.
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도멘 조르쥬 뮈네레 지부르, 뉘 생 조르쥬 프리미에 크뤼 '레 세뇨' 2020
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