{"product_id":"도멘-폴-피요-샤사뉴-몽라쉐-프리미에-크뤼-레-까이요뜨-2020","title":"도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐 프리미에 크뤼 '레 까이예레' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eDomaine Paul Pillot, Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Caillerets' 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Paul Pillot는 1900년에 Jean-Baptiste Pillot에 의해 설립되었습니다. Jean-Baptiste Pillot는 원래 술통 제작자였는데요, 포도 재배에 전념하기로 결정했습니다. 그의 아들들인 Alphonse와 Henri는 제1차 세계 대전이 끝난 후 그를 계승하여 와이너리의 소유지를 크게 늘리고 자신들의 와인을 병에 담기 시작했습니다. Henri의 아들인 Paul이 1968년에 와이너리를 이어받았으며 Clos Saint Jean, Les Grandes Ruchottes, Les Caillerets, La Grande Montagne 및 Les Charmois와 같은 샤사뉴-몽라쉐 1er 크뤼 포도원을 확보했습니다. 현재 총 13 헥타르의 포도원을 소유하고 있으며, Paul의 아들 Thierry가 2004년에 이어받았습니다. Thierry의 중점 사업은 비개입적인 접근방식으로 와인을 만드는 것입니다. 그 결과, 샤사뉴-몽라쉐의 최고의 테루아를 완벽하게 반영하는 섬세하고 입에 착착 붙는 순도의 와인이 탄생하였습니다.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e도멘 폴 피요, 샤사뉴-몽라쉐 프리미어 크뤼 '레 까이예레'는 훌륭한 중간 레몬 색상입니다. 활기차고 환원보다는 과일 중심으로, 클래식한 강철 같은 기반, 그런 다음 뒷부분에서 숙성의 흔적이 나타나며 가벼운 꿀처럼 입안에 퍼집니다. 이 와인은 매우 오래가고 섬세하며, 양조과정에서 나오는 훌륭한 질감으로 복합미가 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117648601354,"sku":"12824","price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12824-domaine-paul-pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-les-caillerets-o-800.png?v=1706105547","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/products\/%eb%8f%84%eb%a9%98-%ed%8f%b4-%ed%94%bc%ec%9a%94-%ec%83%a4%ec%82%ac%eb%89%b4-%eb%aa%bd%eb%9d%bc%ec%89%90-%ed%94%84%eb%a6%ac%eb%af%b8%ec%97%90-%ed%81%ac%eb%a4%bc-%eb%a0%88-%ea%b9%8c%ec%9d%b4%ec%9a%94%eb%9c%a8-2020","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}