Domaine Pierre Vincent, Corton Charlemagne Grand Cru 2023
도멘 피에르 뱅상은 부르고뉴의 최고 와인메이커 중 한 명으로 손꼽히는 피에르 뱅상이 독립을 공식화하며 2023년 설립한 와이너리입니다. 그는 2017년부터 도멘 르플레브에서 양조를 총괄하며 명성을 쌓아왔으며, 그 이전에는 도멘 드 라 부즈레에서도 뛰어난 와인을 만들어 왔습니다.
도멘 피에르 뱅상의 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼는 샤르도네 품종으로 양조된 와인으로, 부르고뉴 꼬르똥 언덕의 독창적인 테루아를 반영하고 있습니다. 이 와인은 알록스 꼬르똥과 페르낭 베르젤레에 걸쳐 위치한 두 개의 포도밭에서 생산됩니다. 알록스 꼬르똥의 샤를마뉴는 1966년에, 페르낭 베르젤레의 앙 샤를마뉴는 1947년에 식재되었습니다. 토양은 석회암과 점토가 이상적인 비율로 혼합되어 있으며, 알록스 꼬르똥 쪽은 남서향, 페르낭 베르젤레 쪽은 북서향을 바라보고 있습니다.
이 포도밭은 꼬르똥 언덕의 정상부에 위치하며, 샤를마뉴 대제가 775년에 수도사들에게 이 땅을 하사했다는 기록이 남아 있습니다. 전설에 따르면, 샤를마뉴 대제는 와인을 너무 빠르게 마셔 수염이 붉게 물드는 것을 불편해했고, 이를 본 그의 아내가 흰 포도를 재배하도록 권유했다고 합니다. 이로 인해 꼬르똥 샤를마뉴 지역은 오늘날까지도 고품질의 화이트 와인 생산지로 명성을 이어오고 있습니다.
꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 2023은 뛰어난 구조와 미네랄리티를 갖춘 와인입니다. 레몬, 그린 애플, 자스민과 같은 신선한 아로마가 풍부하게 느껴지며, 시간이 지나면서 견과류와 토스티한 오크 향이 조화를 이루어 복합적인 풍미를 형성합니다. 입안에서는 크리미한 질감과 섬세한 산미가 조화를 이루며, 길고 우아한 피니시가 인상적입니다.
