Lacourte-Godbillon,Chaillots Hautes Vignes Premier Cru 2020
Lacourte-Godbillon는 몽타뉴 드 랭스 암보네(Ambonnay)에 기반을 둔 레콜탕 마니퓔랑(RM) 생산자로, 피노 누아 중심의 구조적이고 개성 있는 샴페인을 선보이며 주목받고 있습니다. 암보네는 강건한 피노 누아를 생산하는 명망 높은 마을로, 라쿠르트 고드빌롱은 낮은 수확량과 세심한 포도 선별, 장기 숙성을 통해 테루아의 순수함을 표현합니다. ‘샤이요 오뜨 비뉴’는 고지대의 올드 바인에서 수확한 포도로 양조되어, 보다 긴장감 있고 정교한 스타일을 보여주는 프리미에 크뤼 샴페인입니다.
라쿠르트 고드빌롱, 샤이요 오뜨 비뉴 프리미에 크뤼 2020은 매우 따뜻하고 일조량이 풍부했던 2020년 빈티지의 특성이 반영되어, 잘 익은 붉은 사과와 체리, 살구의 성숙한 과실 향 위로 브리오슈와 아몬드, 은은한 향신료와 석회질 미네랄이 어우러지며, 입안에서는 미세하고 정교한 기포와 함께 응축된 과실의 밀도와 선명한 산미가 균형을 이루고 피노 누아 특유의 구조감과 힘이 느껴지며 길고 깊이 있는 피니시로 이어집니다. The Wine Advocate에서는 농축된 풍미와 생동감 넘치는 산미가 조화를 이루며, 길고 짭짤한 여운을 남기는, 이 라인업 중 단연 돋보이는 와인이라고 평하며, 2025년부터 2033년까지 즐길 수 있을 것으로 기대했습니다.