{"product_id":"르노-파칼레-상뜨네-블랑-2024","title":"메종 르노, 상뜨네 블랑 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Réno, Santenay Blanc 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e르노 파칼레(Reno Pacalet)는 부르고뉴의 차세대 생산자로, 자연주의 양조 철학을 기반으로 포도와 떼루아의 순수한 표현을 극대화하는 와인을 만드는 데 집중하고 있습니다. 그는 Philippe Pacalet의 영향을 받아 자연 효모 발효와 최소 개입 양조를 실천하며, 과도한 오크 사용이나 인위적인 개입을 지양하고 투명하고 에너지감 있는 스타일을 구축했습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e네고시앙 방식으로 신뢰하는 재배자의 포도를 선별하여 양조하며, 특히 꼬뜨 드 본 남부 지역에서도 뛰어난 완성도를 보여주며 각 산지의 개성을 섬세하게 드러내는 생산자로 평가받고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e메종 르노, 상뜨네 블랑 2024는 서늘하고 변덕스러운 기후 속에서 포도가 천천히 성숙하며 산도와 아로마의 순도가 또렷하게 형성된 2024년 부르고뉴 빈티지의 특징을 반영하여 레몬과 라임, 그린 애플과 배의 산뜻하고 선명한 과실 아로마 위에 흰 꽃과 아카시아, 약간의 허브와 시트러스 제스트, 그리고 석회질 토양에서 비롯된 초크리한 미네랄 뉘앙스가 복합적으로 나타납니다. 팔레트에서는 상뜨네 특유의 직선적이고 경쾌한 산도와 함께 투명한 과실과 미네랄이 중심을 이루고, 중반부로 갈수록 짭짤한 미네랄리티와 은은한 너트, 미묘한 스파이스가 구조를 형성하며, 피니시에서는 시트러스와 미네랄, 허브의 여운이 길고 또렷하게 이어지는 신선함과 에너지가 돋보이는 섬세한 부르고뉴 화이트 스타일을 보여줍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Reno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52757336621322,"sku":"16528","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/16174-reno-pacalet-santenay-blanc-2023-o.png?v=1768523168","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/products\/%eb%a5%b4%eb%85%b8-%ed%8c%8c%ec%b9%bc%eb%a0%88-%ec%83%81%eb%9c%a8%eb%84%a4-%eb%b8%94%eb%9e%91-2024","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}