Weingut Gebrüder Nittnaus, Exquisit Trockenbeerenauslese 2018 375ml
바인굿 게브뤼더 니트나우스(Weingut Gebrüder Nittnaus)는 오스트리아 부르겐란트 지역을 대표하는 명문 생산자로, 특히 노이지들러제(Neusiedlersee) 호수 인근의 귀부 와인에서 세계적인 명성을 쌓아왔습니다. 엑스퀴짓 트로켄베렌아우스레제(Exquisit TBA)는 완전히 귀부화된 포도만을 엄선해 극소량 생산되는 도멘의 시그니처 디저트 와인으로, 정교한 농축미와 균형 잡힌 산도를 동시에 갖춘 스타일이 특징입니다. 이러한 완성도를 인정받아 본 와인은 아시아나항공 기내 서브 와인으로도 선정되며, 국제적인 기준에서 품질과 안정성을 입증했습니다.
바인굿 게브뤼더 니트나우스 엑스퀴짓 트로켄베렌아우스레제 2018은 살구 잼과 꿀에 절인 시트러스, 파인애플의 농밀한 아로마에 사프란과 밀랍, 은은한 스파이스 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐집니다. 입안에서는 2018 빈티지 특유의 압축된 당도와 이를 정교하게 받쳐주는 선명한 산도가 완벽한 균형을 이루며, 질감은 매우 점성 있지만 전혀 무겁지 않습니다. 전반적으로 깊은 농축미와 우아한 여운이 길게 이어지는 스타일로, 세계 최고 수준의 트로켄베렌아우스레제가 지닌 품격을 분명히 보여주는 디저트 와인입니다.
