{"product_id":"베누아-라예-비올렌-그랑크뤼-브뤼-나뚜르-2013","title":"베누아 라예, '비올렌' 브뤼 나뚜르 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenoit Lahaye, 'Violaine' Brut Nature 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Lahaye는 샹파뉴 지역에서도 자연주의 샴페인의 선두주자로 평가받는 생산자로, Bouzy 마을을 중심으로 한 그랑 크뤼 포도밭에서 소규모로 와인을 생산하고 있습니다. 2003년부터 유기농 재배를, 2010년부터는 바이오다이내믹 농법을 실천하며, 포도의 생명력을 최대한 끌어올리는 데 집중하고 있습니다. 그의 샴페인은 핀노 누아 중심의 단일 빈티지, 무첨가(Brut Nature) 스타일이 많으며, 떼루아의 순수한 표현과 강렬한 에너지를 담아내는 것이 특징입니다. 손 수확, 자연 발효, 최소 개입 등 전 과정에서 전통과 직관을 중요시하는 자연주의 샴페인의 상징적인 인물로 자리잡고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Lahaye, 'Violaine' Grand Cru Brut Nature는 Bouzy 마을의 그랑 크뤼 포도밭에서 재배한 피노 누아와 샤르도네를 반반 비율로 블렌딩한 와인으로, 설탕을 전혀 첨가하지 않은 Brut Nature 스타일입니다. 향에서는 흰 꽃과 레몬 껍질, 신선한 사과, 석회암 미네랄의 터치가 맑게 퍼지며, 입안에서는 예리한 산도와 함께 섬세한 기포, 정제된 질감이 조화를 이룹니다. 전체적으로 매우 드라이하고 날렵한 구조를 가지며, 깔끔하면서도 깊은 여운을 남깁니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoit Lahaye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44659748372746,"sku":"12409","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12409-benoit-lahaye-champagne-violaine-brut-nature-grand-cru-o.png?v=1691630370","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/products\/%eb%b2%a0%eb%88%84%ec%95%84-%eb%9d%bc%ec%98%88-%eb%b9%84%ec%98%ac%eb%a0%8c-%ea%b7%b8%eb%9e%91%ed%81%ac%eb%a4%bc-%eb%b8%8c%eb%a4%bc-%eb%82%98%eb%9a%9c%eb%a5%b4-2013","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}