{"product_id":"삐에르-이브-꼴랭-모레-샤사뉴-몽라쉐-비에이-비뉴-2021","title":"삐에르 이브 꼴랭 모레이, 샤사뉴 몽라쉐 비에이 비뉴 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePierre-Yves Colin-Morey, Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 프랑스 부르고뉴에서 세대를 이어받은 가문입니다. 현재 Pierre-Yves Colin-Morey는 뫼르소 지방에서 와인을 생산하며 자연주의적인 철학과 전통적인 생산방식을 고수합니다. 또한 제조과정에서 화학적 처리를 지양하며 수확한 포도로부터 최고의 와인을 생산하고 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePierre-Yves Colin-Morey는 꼬뜨 드 본 지역에서 빠르게 인기를 얻어 화이트 와인 생산의 젊은 스타로 평가되고 있습니다. 그는 큰 데미뮤드(demi-muid) 통을 사용하고 바토나주(battonnage)를 사용하지 않는 선택을 하여 각각의 와인이 자신의 테루아 기반의 샤르도네를 명확하게 나타내도록 만듭니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021년 샤샤뉴 몽라쉐 비에이 비뉴는 네 개의 구획을 혼합하여 만든 와인으로, 야생 복숭아와 은은한 스미스 사과 향이 납니다. 이는 퓔리니 몽라쉐에서 기원한 특유의 말산 성분을 나타냅니다. 팔레트는 균형 잡히고 깊이가 있으며, 약간 더 점성 있고 매운 질감을 가지고 있습니다. 또한, 기분 좋은 긴 피니시를 제공합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49621195555082,"sku":"13412","price":316.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/13411-pierre-yves-colin-morey-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-o.png?v=1721116612","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/products\/%ec%82%90%ec%97%90%eb%a5%b4-%ec%9d%b4%eb%b8%8c-%ea%bc%b4%eb%9e%ad-%eb%aa%a8%eb%a0%88-%ec%83%a4%ec%82%ac%eb%89%b4-%eb%aa%bd%eb%9d%bc%ec%89%90-%eb%b9%84%ec%97%90%ec%9d%b4-%eb%b9%84%eb%89%b4-2021","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}