샤또 드 라 말트로이, 상뜨네 프리미에 크뤼 '라 꼼므' 루즈 2020

Chateau de la Maltroye, Santenay 1er Cru 'La Comme' Rouge 2020

샤또 드 라 말트로이(Château de la Maltroye)는 샤사뉴 몽라쉐 중심부에 자리한 역사적인 와이너리로, 1941년부터 코르니에르(Cornut) 가문이 소유하며 부르고뉴의 전통을 이어오고 있습니다. 샤사뉴 몽라쉐의 뛰어난 화이트 와인뿐 아니라 개성 있는 레드 와인도 생산하며, 포도밭의 특징을 살린 정교한 양조와 뛰어난 숙성 잠재력으로 인정받고 있습니다. 라 꼼므(La Comme)는 샤사뉴 몽라쉐와 경계를 이루는 상뜨네 북쪽의 대표적인 프리미에 크뤼 포도밭으로, 석회질과 이회토가 어우러진 토양에서 깊이 있는 과실과 견고한 구조를 지닌 와인이 탄생합니다. 샤또 드 라 말트로이의 라 꼼므 루즈는 상뜨네 특유의 풍부한 과실과 탄탄한 구조에 생산자의 섬세한 양조 철학을 더한 프리미에 크뤼 피노 누아입니다.

샤또 드 라 말트로이, 상뜨네 프리미에 크뤼 '라 꼼므' 루즈 2020은 따뜻하고 건조한 여름과 이른 수확으로 포도가 높은 성숙도에 도달했던 2020년 부르고뉴의 기후를 반영해 잘 익은 검은 체리와 라즈베리, 블랙베리와 자두의 풍부한 과실에 제비꽃과 말린 장미, 은은한 감초와 정향, 숲속 흙내음이 복합적으로 펼쳐질 것으로 기대됩니다. 입안에서는 농밀하면서도 매끄러운 검붉은 과실과 촘촘한 탄닌이 견고한 구조를 이루며, 선명한 산도와 석회질 토양을 연상시키는 미네랄리티가 풍부한 질감에 균형과 긴장감을 더합니다. 검은 체리와 붉은 베리, 은은한 향신료와 삼나무의 풍미가 여러 층으로 이어지고, 시간이 흐르면서 발전하는 가죽과 말린 꽃의 뉘앙스가 복합미를 더하며, 정교한 탄닌과 산뜻한 산도가 길고 우아한 피니시를 남기는 깊이 있는 상뜨네 프리미에 크뤼입니다.