Chateau de Pommard, Clos Marey-Monge Cuvee Emilie 2022
샤또 드 뽀마르는 부르고뉴 코트 드 본의 포마르 마을 중심부에 위치한 역사적인 샤또로, 단일 클로(Clos)인 끌로 마레 몽쥬(Clos Marey-Monge)를 통해 포마르 테루아의 다양한 얼굴을 체계적으로 표현하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 샤또 드 뽀마르는 전통적인 포마르의 힘 있고 구조적인 이미지를 존중하면서도, 구획별 토양과 미세 기후의 차이를 섬세하게 구분해 보다 정밀하고 현대적인 스타일로 재해석하고 있습니다. ‘뀌베 에밀리’는 그중에서도 포마르의 우아함과 접근성을 강조한 표현으로, 과도한 힘보다는 균형과 순도, 그리고 섬세한 질감에 초점을 맞춘 것이 특징입니다.
끌로 마레 몽쥬 뀌베 에밀리 2022는 잘 익은 붉은 체리와 라즈베리, 은은한 꽃 향과 함께 부드러운 스파이스 뉘앙스가 조화롭게 펼쳐집니다. 입안에서는 2022 빈티지 특유의 풍부한 과실 질감과 둥근 인상이 먼저 느껴지며, 포마르 특유의 구조감은 과하지 않게 절제되어 우아한 흐름을 만들어 줍니다. 타닌은 고운 결로 정리되어 접근성이 뛰어나고, 과실의 순도와 산도가 균형을 이루며 피니시까지 깔끔하게 이어집니다. 전통적인 포마르의 힘보다는 부르고뉴 피노 누아의 섬세함과 조화를 강조한 스타일로, 비교적 젊은 시점에서도 즐기기 좋은 인상을 남깁니다.
