세멜리, '테아' 2023

Semeli 'Thea' 2023

세멜리 에스테이트는 그리스 펠로폰네소스를 대표하는 와이너리 중 하나로, 아기오르기티코와 모스코필레로 같은 그리스 토착 품종의 개성을 현대적인 스타일로 표현하는 데 집중하고 있습니다. 테아는 만티니아의 핵심 산지인 제브골라티오(Zevgolatio), 해발 약 650m의 단일 포도밭에서 재배한 모스코필레로 100%로 만드는 화이트 와인입니다. 일반적인 모스코필레로가 꽃향과 산뜻한 산도를 강조한다면, 테아는 발효 후 파인 리(Fine Lees)와 함께 약 6개월 숙성해 한층 풍부한 질감과 깊이를 끌어낸 것이 특징으로, 품종의 화사한 향을 유지하면서 보다 진지하고 입체적인 스타일을 보여줍니다.

세멜리, '테아' 2023은 고도가 높은 만티니아의 서늘한 환경에서 천천히 익은 모스코필레로의 선명한 산도와 아로마가 잘 살아 있으며, 파파야와 망고, 유자 같은 이국적인 과실에 베르가못과 시트러스, 향긋한 허브와 은은한 꽃 향이 복합적으로 펼쳐집니다. 입안에서는 모스코필레로 특유의 산뜻함과 생기 있는 산도가 중심을 잡는 동시에 파인 리 숙성에서 얻은 부드럽고 풍성한 질감이 더해져 예상보다 볼륨감 있는 모습을 보여주며, 미네랄과 시트러스의 상쾌한 풍미가 균형을 이루고 끝에는 은은한 과실의 감미로운 뉘앙스와 산뜻한 산미가 길게 이어집니다. 향긋하고 가벼운 모스코필레로에서 한 단계 더 나아가 풍부한 질감과 복합미까지 갖춘 스타일입니다.