앙투앙 리엉라르, 꼬뜨 드 뉘 빌라쥬 '오 비뇨뜨' 2024

Antoine Lienhardt, Cote de Nuits Villages 'Aux Vignottes' 2024

앙투앙 리엉라르는 꼬뜨 드 뉘의 콩블랑시앙(Comblanchien)을 기반으로 2011년 가족 도멘을 이어받아 유기농과 바이오다이내믹 재배, 최소 개입 양조를 실천하고 있습니다. 오 비뇨뜨(Aux Vignottes)는 콩블랑시앙의 깊은 석회암 기반 위에 점토 비중이 높은 토양이 형성된 구획으로, 약 60년 수령의 피노 누아가 재배됩니다. 점토에서 오는 과실의 깊이와 석회암의 긴장감이 공존해, 도멘의 꼬뜨 드 뉘 빌라쥬 가운데 풍부한 과실과 우아한 구조를 함께 보여주는 단일 포도밭 뀌베입니다.

앙투앙 리엉라르, 꼬뜨 드 뉘 빌라쥬 '오 비뇨뜨' 2024는 많은 비와 높은 병해 압력으로 수확량이 크게 감소했지만, 8월의 따뜻하고 건조한 날씨가 포도의 최종 성숙을 도우며 신선함과 순수한 과실이 돋보인 2024년의 성격을 잘 보여줍니다. 라즈베리와 자두, 카시스와 블랙체리의 선명한 과실에 제비꽃과 핑크 페퍼, 타바코와 은은한 흙내음이 어우러집니다. 입안에서는 생기 있는 과실과 실키하고 고운 탄닌이 정교한 구조를 이루며, 선명한 산도와 석회질에서 오는 미네랄이 와인에 팽팽한 긴장감을 더합니다. 후반에는 붉고 검은 과실과 후추, 흙과 스파이스의 뉘앙스가 이어지며 신선하고 집중도 높은 여운으로 마무리됩니다.