{"product_id":"엠마뉴엘-브로쉐-레-오-뫼니에-프리미에-크뤼-2014","title":"엠마뉴엘 브로쉐, '레 오 뫼니에' 프리미에 크뤼 엑스트라 브뤼 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEmmanuel Brochet, 'Les Hauts Meuniers' Premier Cru Extra Brut 2014\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e엠마뉴엘 브로쉐 샴페인 하우스는 Reims에서 멀지 않은 곳에 있는 Villers-Aux-Noeuds에 위치하고 있습니다. 엠마뉴엘 브로쉐는 자크 셀로스와 함께 엄청난 유명세를 얻고 있는데요, 그의 샴페인은 질감이 풍부하면서도 긴장감이 느껴지며, 작은 세부 사항에 대한 주의를 매우 잘 표현하고 있습니다. 이것들은 아름답게 표현되는 작은 세부 사항에 대한 그의 깊은 관심이 드러나는 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e그는 1997년에 가족의 소유지 일부에서 일을 시작했으며, 첫 와인은 2002년에 출시했습니다. 2008년에는 자신의 2.5헥타르 포도밭을 유기농으로 전환하기 시작했습니다. 그는 유기농이 그의 포도밭을 보다 풍부하고 미네랄 표현으로 이끌었다고 말합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-gchjp-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-gchjp-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"36fe68de-4909-4547-ac8d-0f70a6e8c42d\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e엠마뉴엘 브로쉐, 레 오 뫼니에는 1962년에 심어진 피노 뫼니에 포도를 사용해서 만들어집니다. Mont Benoit의 꼭대기에 위치한 이 포도밭은 토양 깊이가 약 25cm이며, 그 아래에는 수직성, 긴장감, 그리고 놀라운 광물감을 부여하는 깊은 석회층이 있습니다. 350리터 오크통에서 발효된 이 와인은 자연스럽게 산성분 해소를 거쳐 1년간 방치됩니다. 그 후 병에 담겨 5년간 숙성됩니다. 이 와인은 샴페인 포도품종 중 '하위 품종'으로 여겨지는 뫼니에를 역설하는 또 다른 사례입니다. 이것은 깊이 있는 석회질 맛으로, 화사한 산과 광물염의 밝은 핵심 위에 구축되어 다차원적인 마무리를 보여줍니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Emmanuel Brochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44995887694090,"sku":"12740","price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0688\/8505\/3706\/files\/12740-emmanuel-brochet-les-haut-meuniers-o.png?v=1702882227","url":"https:\/\/www.directwine.shop\/products\/%ec%97%a0%eb%a7%88%eb%89%b4%ec%97%98-%eb%b8%8c%eb%a1%9c%ec%89%90-%eb%a0%88-%ec%98%a4-%eb%ab%bc%eb%8b%88%ec%97%90-%ed%94%84%eb%a6%ac%eb%af%b8%ec%97%90-%ed%81%ac%eb%a4%bc-2014","provider":"다이렉트와인.샵","version":"1.0","type":"link"}