William Kelley, Moulin-a-Vent 2022
윌리엄 켈리는 원래 와인 평론가로 유명했지만, 부르고뉴와 보졸레 테루아에 대한 깊은 이해와 애정으로 직접 와인 생산을 시작했습니다. 그는 최소한의 개입으로 포도밭의 개성을 그대로 드러내는 것을 목표로 하며, 오래된 포도나무에서 수확한 포도를 전통적 양조 방식과 정교한 숙성을 통해 표현합니다. 특히 보졸레의 위대한 크뤼 중 하나인 물랭 아 방(Moulin-à-Vent)에서 생산되는 그의 와인은 구조감, 장기 숙성 잠재력, 그리고 세련된 정밀함으로 주목받고 있습니다.
2022 빈티지는 따뜻하고 안정적인 기후 덕분에 과실이 완벽히 익어, 힘과 우아함이 동시에 표현된 해였습니다. 이 와인은 블랙체리, 잘 익은 라즈베리, 크랜베리의 풍부한 아로마에 바이올렛, 흑연, 약간의 허브와 스파이스 뉘앙스가 더해집니다. 입안에서는 농밀한 붉은 과실 풍미가 중심을 이루며, 생동감 있는 산미와 세련된 타닌이 균형을 이룹니다. 중반에는 철분과 미네랄 느낌이 입체감을 더해주고, 긴 피니시는 우아한 플로럴과 미묘한 스파이스 향으로 마무리됩니다. 전반적으로 풍부한 에너지와 장기 숙성 가능성을 동시에 갖춘 정교한 물랭 아 방입니다.
