Tenuta delle Terre Nere, 'San Lorenzo' Etna Rosso 2022
#2025 제임스 서클링 TOP 5 이탈리아 와인! (2023vin)
테누타 델레 테레 네레(Tenuta delle Terre Nere)는 시칠리아 에트나 화산 북사면의 대표적인 생산자로, 마르코 데 그라치아(Marco de Grazia)가 설립했습니다. 고지대(600~1,000m)의 오래된 포도나무를 중심으로, 화산 토양이 주는 강렬한 미네랄리티와 정교한 구조를 담은 와인으로 명성을 얻고 있습니다. 전통과 현대 양조를 절묘하게 결합하여, 에트나 로쏘를 “남이탈리아의 부르고뉴”라 불리게 만든 주역 중 하나입니다.
에트나 로쏘 ‘산 로렌조’ 2022는 맑은 루비 컬러를 띠며, 향에서는 붉은 체리, 석류, 장미, 흑후추, 감초, 젖은 화산암, 스모크, 허브의 복합적인 뉘앙스가 피어납니다. 입안에서는 미세한 타닌과 선명한 산도, 그리고 부드럽게 녹아드는 과실미가 균형을 이루며, 중반에는 블러드 오렌지, 타임, 스파이스, 미네랄의 층위가 이어집니다. 피니시는 길고 정제되며, 짠 듯한 화산성 미네랄의 여운이 남습니다. 전형적인 산 로렌조 밭 특유의 투명한 과실과 세련된 긴장감이 돋보이는 한 해입니다.
