Friedrich Becker, KB Pinot Noir GG 2020
프리디히 베커(Friedrich Becker)는 독일 남부 팔츠(Pfalz) 지역, 특히 프랑스 국경과 맞닿은 슈바이겐(Schweigen)의 독특한 테루아를 기반으로 독일 최고 수준의 피노 누아로 평가받는 생산자입니다. 베커 가문은 오랜 기간 포도 재배를 이어왔으며, 현재 양조를 이끄는 프리디히 베커 주니어는 부르고뉴 스타일의 정교함과 독일적 미네랄의 순도를 결합해 국제적 주목을 받고 있습니다. 특히 포도밭 상당수가 국경을 넘어 프랑스 알자스 땅에 위치해 있어 두 나라의 토양·기후 특성이 공존하는 독창적인 조건을 갖추고 있으며, 이로 인해 베커의 피노 누아는 깊이·우아함·세련된 구조를 자연스럽게 갖추게 됩니다. 오늘날 베커는 독일 Spätburgunder(피노 누아)의 위상을 세계적으로 끌어올린 대표 생산자로 인정받고 있습니다.
Friedrich Becker KB Pinot Noir GG 2020은 잘 익은 체리·라즈베리·붉은 자두의 순도 높은 과실 향이 중심을 이루며, 바이올렛·화이트 페퍼·삼나무·흙 내음이 섬세하게 겹쳐져 베커 특유의 우아한 스타일을 보여드립니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 타닌과 곧은 산도가 균형을 이루고, 미세하게 스파이시한 미네랄이 구조감을 더해 긴장감 있는 구도를 형성합니다. 시간이 지나면서 스모키함과 약한 허브, 미세한 바닐라 오크의 레이어가 드러나 깊이를 더하며, 피니시는 길고 정제되어 있어 부르고뉴의 정교함과 팔츠 테루아의 에너지가 아름답게 조화를 이룹니다.
