[공동구매 특가] 피에르 지라르댕, 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 '라 크루아' 2020

Pierre Girardin, Corton Charlemagne Grand Cru 'La Croix' 2020

피에르 지라르댕(Pierre Girardin)은 부르고뉴에서 가장 주목받는 젊은 winemaker입니다. 부르고뉴의 명가 뱅상 지라르댕(Vincent Girardin)의 아들로, 2017년 자신의 이름으로 와인을 선보이기 시작해 단숨에 부르고뉴 최고의 신성으로 손꼽히게 되었습니다. 정밀한 밭일과 절제된 양조로 순수하고 또렷한 화이트를 빚어내며, '꼬르똥 샤를마뉴(Corton-Charlemagne)'는 부르고뉴 최고의 화이트 그랑 크뤼 중 하나로 웅장한 골격과 정교한 깊이가 돋보이는 명품입니다.

피에르 지라르댕 꼬르똥 샤를마뉴 그랑 크뤼 '라 크루아' 2020은 맑고 영롱한 짙은 황금빛을 띱니다. 잔에서는 잘 익은 사과와 배, 흰 복숭아에 시트러스와 흰 꽃, 헤이즐넛과 은은한 버터, 부싯돌을 닮은 또렷한 미네랄 향이 어우러져 깊고 풍성하게 피어오릅니다. 입 안에서는 곧게 뻗는 산미와 짭조름한 미네랄이 웅장한 골격을 그리며, 꼬르똥 샤를마뉴다운 응축된 힘과 그랑 크뤼다운 정교한 깊이, 끝없이 이어지는 여운을 느낄 수 있습니다. 지금도 좋지만 오랜 세월을 두고 천천히 깊어질 와인입니다.