도멘 데 뚜르, 보클뤼즈 메를로 쉬라 2012

Domaine des Tours, Vaucluse Merlot - Syrah 2012

도멘 데 뚜르는 프랑스 남부 론의 사리앙(Sarrians)에 위치한 와이너리로, 샤또 하야스(Château Rayas)를 이끄는 엠마뉴엘 레이노(Emmanuel Reynaud)가 운영하는 도멘입니다. 레이노 가문의 전통적인 양조 철학을 바탕으로 그르나슈를 비롯한 여러 포도품종을 재배하며, 각 품종과 테루아의 개성을 살린 와인을 생산합니다. 풍부한 과실미와 섬세한 균형, 뛰어난 숙성 잠재력으로 주목받고 있으며, 메를로와 쉬라를 블렌딩한 와인을 통해 남부 론의 또 다른 매력을 선보입니다.

도멘 데 뚜르 보클뤼즈 메를로 쉬라 2012는 잘 익은 블랙베리와 블랙체리의 풍부한 과실 향에 감초, 후추와 남부 론 특유의 허브 향이 어우러집니다. 입안에서는 농밀한 검붉은 과실의 풍미와 벨벳처럼 부드러운 질감이 펼쳐지며, 섬세한 탄닌과 신선한 산도가 균형을 이룹니다. 은은한 향신료와 미네랄리티가 긴 여운으로 이어지며, 풍부한 과실미 속에서도 우아함과 깊이 있는 구조감이 돋보이는 레드 와인입니다.