
도멘 뒤가 피, 쥬브레 샹베르땡 프리미에 크뤼 '샹포 트레 비에이 비뉴' 2014
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- 생산자: Domaine Dugat-Py
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미쉐린 생산자 등급:


- 지역: 프랑스 · 부르고뉴· 꼬뜨 드 뉘· 쥬브레 샹베르땡
- 원산지 등급: 부르고뉴 프리미에 크뤼
- 빈티지: 2014
- 타입: Red
- 주요 품종: 피노 누아
- 품종 구성: 피노 누아 100%
- 알콜 함량: 13.5%
- 음용 온도:14~16°C
- 용량: 750ml
- 비비노
평점: 4.1 (바로가기)
- 특징: Vieilles Vignes
Domaine Dugat-Py, Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Champeaux Très Vieilles Vignes' 2014
도멘 뒤가 피(Domaine Dugat-Py)는 부르고뉴 쥬브레 샹베르땡을 대표하는 생산자로, 베르나르 뒤가(Bernard Dugat)가 발전시킨 도멘을 현재 아들 로익 뒤가(Loïc Dugat)가 이끌고 있습니다. 수령이 오래된 포도나무와 낮은 수확량을 바탕으로 뛰어난 집중도와 숙성 잠재력을 갖춘 와인을 생산합니다. 샹포(Champeaux)는 쥬브레 샹베르땡 북쪽의 경사지에 위치한 프리미에 크뤼 포도밭으로, 석회암이 풍부한 토양에서 비롯되는 강렬한 미네랄리티와 견고한 구조감이 특징입니다.
도멘 뒤가 피 쥬브레 샹베르땡 프리미에 크뤼 '샹포 트레 비에이 비뉴' 2014는 블랙베리와 블랙커런트의 깊은 과실 향에 제비꽃, 감초, 은은한 스모키함이 어우러집니다. 입안에서는 농밀한 검붉은 과실의 풍미와 생동감 있는 산도가 조화를 이루며, 촘촘하고 섬세한 탄닌이 탄탄한 구조감을 형성합니다. 짭짤한 미네랄리티와 향신료의 뉘앙스가 긴 여운으로 이어지며, 풍부한 집중도와 정교한 균형이 돋보이는 프리미에 크뤼입니다.
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도멘 뒤가 피, 쥬브레 샹베르땡 프리미에 크뤼 '샹포 트레 비에이 비뉴' 2014
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