도멘 드 라 부즈레, 레 크라 부조 프리미에 크뤼 2022

Domaine de la Vougeraie, Les Cras Vougeot Premier Cru 2022

도멘 드 라 부즈레(Domaine de la Vougeraie)는 부르고뉴의 대표적인 대형 네고시앙 그룹인 Boisset가 설립한 도멘으로, 상업적인 규모와 철저한 품질 관리, 그리고 비오디나미 농법을 결합하여 부르고뉴 전역의 다양한 테루아를 정교하게 표현하는 생산자로 자리 잡았습니다. 코트 드 뉘와 코트 드 본 전역에 걸쳐 뛰어난 포도밭을 보유하고 있으며, 모든 포도밭을 유기농 및 비오디나미 방식으로 관리하고 자연 발효와 최소 개입 양조를 통해 각 아펠라시옹의 개성을 극대화하고 있습니다. 특히 본 로마네와 부조 일대에서는 구조감과 우아함을 동시에 갖춘 스타일을 보여주며, ‘Les Cras’와 같은 프리미에 크뤼에서도 강건한 구조와 섬세한 과실 표현을 균형 있게 담아내는 것이 특징입니다.

Domaine de la Vougeraie, Les Cras Vougeot Premier Cru 2022는 따뜻하고 건조했던 성장기 속에서 포도가 완숙도를 높이며 과실의 농도와 부드러운 탄닌이 강조된 빈티지 특성을 반영하여 잘 익은 블랙체리와 자두, 라즈베리의 풍부한 과실 아로마 위에 바이올렛과 장미, 그리고 스파이스와 약간의 흙, 트러플 뉘앙스가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 실키하면서도 구조감 있는 탄닌과 함께 밀도 높은 과실이 입안을 채우고, 균형 잡힌 산도가 중심을 잡아주며 과도하게 무겁지 않으면서도 깊이 있는 전개를 보여주고, 중반부로 갈수록 향신료와 미네랄, 은은한 오크가 층을 이루며 복합미를 더하고, 피니시에서는 붉고 검은 과실과 스파이스, 흙 내음이 길고 우아하게 이어지는 동시에 2022 빈티지 특유의 풍부함과 부조 프리미에 크뤼의 구조적 완성도가 잘 드러나는 정교하고 균형 잡힌 스타일을 보여줍니다.