도멘 블랭 가냐르, 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 '라 부드리오뜨' 2016

Domaine Blain-Gagnard, La Boudriotte Chassagne-Montrachet Premier Cru 2016

도멘 블랭 가냐르는 샤사뉴 몽라쉐 최고의 화이트 와인 생산자 중 하나입니다. 그들은 최소한의 개입으로 와인을 만드는 철학을 가지고 있습니다. 현재 자크 가냐르-들라그랑주의 딸 클로딘과 그녀의 남편 장-마크 블랭이 운영하고 있으며, 가족은 마을의 최고의 언덕에 위치한 포도밭을 소유하고 있습니다.

도멘 블랭 가냐르의 라 부드리오뜨(La Boudriotte)는 샤사뉴 몽라쉐 마을에서 남동쪽에 위치한 완만한 경사의 작은 프리미에 크뤼 포도밭입니다. 이 포도밭은 자갈, 점토, 석회암이 혼합된 완만한 경사에 위치하며, 1932년부터 1969년 사이에 심어진 포도나무로 이루어져 있습니다. 2016년 도멘 블랭 가냐르 라 부드리오뜨는 망고, 비오니에, 리치 너트의 이국적인 향과 함께 노란 과일과 흰 과일의 아로마가 어우러집니다. 풍성하고 심지어 화려한 풍미를 지녔지만, 강렬하고 힘 있는 피니시에서 세밀함과 은은한 미네랄 느낌을 유지합니다.