샤를 오두앙, 막사네 로제 2022

Domaine Charles Audoin, Marsannay Rose 2022

도멘 샤를 오두앙(Domaine Charles Audoin)은 와인 애드보켓(Wine Advocate)의 윌리엄 켈러(William Keller)가 "막사네(Marsannay)의 기준"이라고 칭찬한 와이너리입니다. 이 와이너리는 1970년대에 처음으로 가족 소유의 와인을 병입하기 시작한 샤를 오두앙의 이름을 따서 명명되었습니다. 샤를은 가족의 포도밭 면적을 2.5헥타르에서 14헥타르로 확장시켰고, 여기에는 막사네 지역의 가장 뛰어난 포도밭들이 포함되어 있습니다. 최근 몇 년 동안 샤를은 경영권을 그의 아들 시릴(Cyril)에게 넘겼습니다. 도멘 샤를 오두앙은 유기농법을 실천하며, 와인의 자연스러운 특성을 보존하기 위해 병입 전에 와인을 여과하거나 정제하지 않습니다.

샤를 오두앙 막사네 로제 2022는 100% 피노 누아로 만들어진 로제 와인으로, 가성비가 매우 뛰어납니다. 넥타린과 복숭아의 풍미가 풍부하며, 약간의 신선한 크랜베리 향도 느껴집니다. 미디엄 바디를 가지며 적절히 드라이한 이 와인은 과일의 균형과 생동감 있는 산미를 잘 조화시키며, 직선적인 피니시에서 약간의 향신료 맛을 제공합니다.