도멘 퐁텐 가냐르, 몽라쉐 그랑 크뤼 2020

Domaine Fontaine-Gagnard, Montrachet Grand Cru 2020

도멘 퐁텐-가냐르는 샤샤뉴-몽라쉐 중심부에서 가장 전통적이고 안정적인 스타일을 지켜온 가족 생산자로, 세심한 포도 재배와 절제된 양조를 통해 순수한 떼루아 표현을 추구하고 있습니다. 특히 몽라쉐 그랑 크뤼는 가문이 보유한 가장 귀한 구획 중 하나로, 부르고뉴 화이트의 정점을 보여주는 깊이와 우아함을 담아 전 세계 애호가들에게 높은 신뢰를 받고 있습니다.

2020년은 고온·건조한 조건이 유지되었던 빈티지로, 농밀한 화이트 피치·멜론·라임 커드의 풍부한 향이 먼저 느껴지고, 입안에서는 집중력 높은 질감과 따뜻한 해의 넉넉한 볼륨이 입체적으로 펼쳐지며, 여기에 짭짤한 미네랄과 섬세한 바닐라·너티함이 자연스럽게 녹아들어 힘 있고 풍성한 스타일을 완성하며, 묵직함 속에서도 미세한 산도가 균형을 유지해 긴 여운으로 고급스럽게 마무리됩니다.