도멘 프랑수아 미쿨스키, 부르고뉴 꼬뜨 도르 샤르도네 2021

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생산자: Domaine Francois Mikulski
지역: 프랑스 · 부르고뉴
원산지 등급: 부르고뉴 지역
빈티지: 2021
타입: White
주요 품종: 샤르도네
품종 구성: 샤르도네 100%
알콜 함량: 12.5%
음용 온도:12~14°C
용량: 750ml
비비노 평점: 4.0 (바로가기)

Domaine François Mikulski, Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2021

프랑수아 미쿨스키는 뫼르소를 중심으로 샤르도네의 순수한 과실과 미네랄리티를 표현하는 생산자로, 화려한 오크 풍미보다 섬세한 산도와 균형을 중시합니다. 부르고뉴 꼬뜨 도르 샤르도네는 도멘의 스타일을 가장 친근하게 경험할 수 있는 지역급 화이트 와인으로, 상위 뫼르소 와인에서 보여주는 정교한 양조 철학을 그대로 이어갑니다. 신선한 과실과 맑은 질감, 섬세한 미네랄리티가 특징이며, 프랑수아 미쿨스키의 화이트 와인 세계를 이해하기 좋은 와인입니다.

도멘 프랑수아 미쿨스키, 부르고뉴 꼬뜨 도르 샤르도네 2021은 서늘하고 습한 봄과 여름, 봄철 서리로 인한 낮은 수확량이 특징이었던 2021년 부르고뉴의 기후를 반영해 레몬과 라임, 청사과와 흰 복숭아의 맑고 산뜻한 과실에 아카시아 꽃과 은은한 허브, 젖은 돌을 연상시키는 미네랄 향이 섬세하게 펼쳐집니다. 입안에서는 생생한 시트러스 산도와 가볍고 정교한 질감이 균형을 이루며, 과도한 농축감보다 순수한 과실과 선명한 미네랄리티가 중심을 이룹니다. 레몬 제스트와 청사과, 흰 꽃의 산뜻한 풍미가 이어지고 은은한 염분감과 깔끔한 산도가 길고 상쾌한 피니시를 남기는 클래식한 부르고뉴 샤르도네입니다.

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도멘 프랑수아 미쿨스키, 부르고뉴 꼬뜨 도르 샤르도네 2021

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