도멘 피에르 뱅상, 부르고뉴 레 펠랑 2024

Domaine Pierre Vincent, Bourgogne Les Pellans 2024

도멘 피에르 뱅상은 부르고뉴의 최고 와인메이커 중 한 명으로 손꼽히는 피에르 뱅상이 독립을 공식화하며 2023년 설립한 와이너리입니다. 그는 2017년부터 도멘 르플레브에서 양조를 총괄하며 명성을 쌓아왔으며, 그 이전에는 도멘 드 라 부즈레에서도 뛰어난 와인을 만들어 왔습니다. 도멘 피에르 뱅상의 부르고뉴 레 펠랑은 부르고뉴 지역의 섬세한 특징을 잘 담아낸 샤르도네 와인입니다. 

도멘 피에르 뱅상, 부르고뉴 ‘레 펠랑’ 2024는 서늘하면서도 비교적 안정적인 기후 속에서 포도가 천천히 숙성되며 산도와 아로마의 정교함이 강조된 빈티지 특성과 Les Pellans 포도밭 특유의 미네랄 중심 스타일을 반영하여 레몬과 라임, 그린 애플, 흰 복숭아의 선명하고 깨끗한 과실 아로마 위에 아카시아와 흰 꽃, 그리고 약간의 허브와 초크, 젖은 돌의 미네랄리티가 어우러지며, 팔레트에서는 매우 직선적이고 날렵한 산도와 함께 가볍고 투명한 질감이 중심을 이루고, 과실의 순수함과 미네랄이 또렷하게 전개되며, 중반부로 갈수록 시트러스와 허브, 약간의 스파이스와 짭짤한 미네랄이 층을 이루며 깊이를 더하고, 피니시에서는 레몬 제스트와 초크, 미네랄의 여운이 길고 깨끗하게 이어지는 매우 정교하고 에너지 넘치는 부르고뉴 샤르도네 스타일을 보여줍니다.