[공동구매 특가] 도멘 A.F. 그로, 물랑 아 방 엉 모르페레 2023

Domaine A.F. Gros, Moulin-a-Vent en Mortperay 2023

도멘 A.F. 그로는 1988년 안 프랑수아즈 그로(Anne-Françoise Gros)가 설립한 부르고뉴의 명문 와이너리로, 현재는 자녀인 카롤린과 마티아스 파랭이 가문의 전통을 이어가고 있습니다. 2017년 보졸레의 물랑 아 방에 진출하며 피노 누아뿐 아니라 가메 품종을 통한 새로운 도전을 시작했습니다. 엉 모르페레는 약 3.8ha 규모의 단일 포도밭으로, 화강암과 모래가 어우러진 토양에서 재배한 가메를 사용합니다. 부르고뉴에서 쌓아온 섬세한 양조 기술을 바탕으로 가메 특유의 생동감과 물랑 아 방의 깊이 있는 구조감을 조화롭게 표현하는 와인입니다.

도멘 A.F. 그로 물랑 아 방 '엉 모르페레' 2023은 잘 익은 체리와 라즈베리, 딸기의 풍부한 과실 향에 제비꽃과 은은한 후추, 야생 허브의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 농밀하면서도 생동감 있는 붉은 과실의 풍미가 펼쳐지며, 실크처럼 부드러운 탄닌과 신선한 산도가 균형을 이룹니다. 섬세한 향신료와 돌을 연상시키는 미네랄리티가 긴 여운으로 이어지며, 가메 특유의 화사한 과실미 속에서도 깊이 있는 구조감과 우아함이 돋보이는 보졸레 레드 와인입니다.